Comment savoir quand réhydrater un veau ?

Un veau en diarrhée va perdre de l’eau, des électrolytes, du glucose et des acides aminés, entraînant une déshydratation de l’animal. Le choix du moyen de réhydratation va dépendre du degré de déshydratation du veau qui peut s’évaluer par l’observation de plusieurs symptômes associés à la diarrhée. Dès lors qu’un veau a la diarrhée, il convient donc de bien observer l’animal malade afin de repérer les éventuels signes cliniques présents qui peuvent être consécutifs à la déshydratation voire à une acidose métabolique (pH du sang trop acide). Voici les différents signes d’appel qui doivent vous faire réagir en fonction du degré de déshydratation du veau :

• Déshydratation légère (2,5 à 5%) : hyperthermie (possible mais pas toujours présente), veau debout, les muqueuses deviennent sèches, extrémités chaudes, pli de peau plus long à se remettre en place (3 à 4 secondes) et l’œil est légèrement enfoncé ;
• Déshydratation modérée (5 à 10%) : température normale, veau couché, muqueuses collantes à sèches, extrémités tièdes, réflexe de succion (tétée) diminué, pli de peau persistant (5 à 7 secondes) et œil enfoncé ;
• Déshydratation grave (au-dessus de 10%) : hypothermie, veau couché et affaibli, muqueuses sèches et pouvant apparaître blanches dans les cas les plus graves, extrémités très froides, réflexe de succion absent, pli de peau persistant (> 8 secondes) et œil très enfoncé.

Comment réhydrater mon veau en cas de déshydratation légère ?

Lorsque la déshydratation est légère, vous pouvez réhydrater vous-même votre veau au moyen d’une réhydratation par voie orale. Comme nous l’avons vu précédemment, un veau en diarrhée va perdre des électrolytes, de l’eau, des acides aminés ainsi que du glucose. Il est donc nécessaire de lui fournir des électrolytes qui vont également favoriser la pénétration de l’eau dans l’organisme et permettre de corriger la déshydratation. Il est aussi important d’apporter de l’énergie à l’animal grâce au glucose. De nombreuses solutions existent pour réhydrater un veau par voie orale. Certains réhydratants oraux possèdent également des substances tampon afin de corriger une fréquente acidose métabolique, atteinte qui fait partie des complications des diarrhées néonatales.

Par ailleurs, il convient de faire attention à ne pas arrêter la prise de lait durant plus de 24 à 36 heures car un réhydratant oral ne remplace pas un repas de lait. Dans la mesure où le réflexe de succion est conservé et qu’il n’y a pas de stase digestive, il est recommandé de maintenir l’alimentation lactée.

Plusieurs techniques vous permettent de réhydrater votre veau par voie orale. Vous pouvez ainsi lui administrer le réhydratant directement à la buvée dans un seau ou bien à l’aide d’un biberon. L’emploi d’une sonde œsophagienne est également possible. Attention, si vous optez pour une administration par sonde, il est important de bien la positionner afin de ne pas blesser l’œsophage du veau voire pire de passer par la trachée et engendrer une infection pulmonaire. Il est important de mélanger le réhydratant avec une eau propre et potable. Vérifiez bien également que le réflexe de succion est conservé sinon le réhydratant risque de se retrouver dans le rumen où il ne sera d’aucune efficacité.

Dans tous les cas, n’hésitez pas à demander conseil à votre vétérinaire sur le choix du réhydratant oral ainsi que sur sa durée et sa fréquence d’administration.

Comment réhydrater mon veau en cas de déshydratation modérée à grave ?

Dès lors que le degré de déshydratation du veau est modéré voire grave (> 8%), une réhydratation par voie intraveineuse s’impose. Il est alors nécessaire de rapidement contacter votre vétérinaire. Ce dernier pourra perfuser le veau afin de corriger rapidement la déshydratation et l’éventuelle acidose métabolique. L’avantage de la voie intraveineuse est que la réhydratation est plus rapide que par voie orale, ce qui est nécessaire dans le cas d’une déshydratation modérée à grave du fait des complications qui peuvent très vite se mettre en place. Il est important de bien garder en tête que le veau peut mourir rapidement, contacter votre vétérinaire est donc primordial. Par ailleurs, c’est également lui qui est le mieux placé quant au choix de la solution à administrer au veau malade en fonction de la situation et des signes cliniques qu’il présente. Suite à une réhydratation par voie intraveineuse, un relai au moyen d’un réhydratant oral est souvent conseillé selon les recommandations de votre vétérinaire et si le réflexe de succion est présent.

À noter que votre vétérinaire peut vous proposer de réaliser des prises de sang pour adapter au mieux le plan de perfusion et de réhydratation mais aussi hospitaliser le veau pour le perfuser sur une longue période et ainsi mieux le surveiller.

Par ailleurs, une réhydratation seule ne suffit pas toujours à rétablir le veau. Il est nécessaire de réaliser plusieurs soins au veau en diarrhée, qui diffèrent selon l’état du veau.

Références bibliographiques

– Thèse Alfort 2016, BRAGARD : DÉVELOPPEMENT D’UN LOGICIEL D’OPTIMISATION DE LA PRISE EN CHARGE FLUIDOTHERAPIQUE DES VEAUX ATTEINTS DE GASTRO ENTÉRITE

–  Thèse Alfort 2003, Dufrasne : DIARRHEE NEONATALE DES VEAUX ET REHYDRATATION PAR LA VOIE ORALE

L’article Réhydratation du veau est apparu en premier sur Calf Lyte Plus.

L’article Le vêlage chez la vache est apparu en premier sur Calf Lyte Plus.

L’article Colostrum pour le veau est apparu en premier sur Calf Lyte Plus.

Composition de la flore digestive du veau

La flore digestive du veau, également appelée microflore digestive ou flore commensale, se met en place très rapidement suite au vêlage. En effet, le tube digestif du veau nouveau-né est stérile à la naissance et il va se retrouver rapidement colonisé par des milliards de bactéries non pathogènes qui vont constituer sa flore pour toute la durée de sa vie. Elles proviennent de l’environnement de l’animal, de la mère mais aussi de l’alimentation. Ces bactéries sont essentielles au veau pour le bon fonctionnement de son système digestif mais aussi pour lui conférer une protection. Il s’agit d’une association symbiotique, c’est-à-dire que ces bactéries vont être nécessaires au bon fonctionnement du tractus digestif et l’organisme de l’animal va leur fournir les éléments nécessaires à leur survie en contrepartie. Les germes non pathogènes vont ainsi vivre au sein du tube digestif du veau sans lui causer de troubles. L’organisme du veau maintien l’équilibre de sa flore digestive grâce à de nombreux mécanismes, un bon fonctionnement de la digestion est un facteur clef. Dès lors qu’un de ces mécanismes est altéré, un déséquilibre de la flore peut survenir. On peut alors voir apparaître des conditions favorables à l’installation et la prolifération de certains germes pathogènes au sein du tube digestif. De plus, la flore digestive se stabilise en 2 à 6 semaines, ce qui explique une plus grande fragilité et sensibilité du système digestif du veau nouveau-né.

Les bactéries les plus majoritairement présentes au sein de la flore digestive du veau sont : Escherichia coli, Lactobacillus, Streptococcus, Clostridium, Bifidobacterium, Fusobacterium, Bacteroïdes et Eubacterium. Elles sont dites autochtones. Chacune se trouve ainsi dans divers segments du tube digestif selon leur affinité (caillette, duodénum, jéjunum, iléon, cæcum et colon). Le microbiote intestinal du veau (ensemble des micro-organismes qui composent la flore) contient également des champignons, protozoaires, virus et archées (anciennement appelées archéobactéries) qui sont également non pathogènes. À noter que chaque flore est unique et propre à un individu.

On distingue la microflore anaérobie facultative (qui peut vivre en présence ou en absence d’oxygène) et aérobie (qui a besoin d’oxygène pour se développer) qui colonisent le tube digestif du veau en premier lieu et qui vont consommer l’oxygène disponible pour laisser place aux bactéries anaérobies strictes (qui se développent en absence d’oxygène). Cette microflore anaérobie sera majoritairement présente par la suite. À partir de ses 15 premiers jours de vie environ, le veau possède globalement la même flore digestive qu’à l’âge adulte.

Quelle est l’importance de la flore digestive du veau ?

La flore digestive du veau ne lui permet pas seulement une bonne digestion des aliments et un apport de nutriments (vitamines, acides aminés, etc.). Elle est également essentielle à la protection du veau contre les germes pathogènes qui pourraient proliférer au sein de son tube digestif. Elle joue alors le rôle d’une barrière aussi bien de manière directe qu’indirecte en stimulant les défenses immunitaires locales. Les diarrhées néonatales d’origine infectieuse (bactérie, virus, parasite) apparaissent le plus souvent suite à un déséquilibre entre la pression microbienne (germes présents dans l’environnement) et les défenses immunitaires du veau (notamment grâce au colostrum) qui sont deux grands facteurs de risque. Ainsi, de nombreux facteurs comme de mauvaises mesures d’hygiène ou encore une mauvaise gestion de la prise colostrale peuvent conduire à une diarrhée chez le veau. C’est cette flore digestive associée à une bonne immunité colostrale qui vont être déterminants dans la protection du veau contre les maladies les plus fréquemment rencontrées, dont les diarrhées néonatales.

En temps normal, il existe un équilibre entre les bénéfices que les bactéries procurent à l’animal (barrière, digestion des nutriments, etc.) et les effets délétères qu’elles peuvent avoir sur le veau (compétition pour les nutriments, sécrétion de substances toxiques, etc.). Mais comme nous l’avons vu précédemment, dès lors qu’un déséquilibre de la flore digestive de l’animal survient, elle ne peut plus assurer correctement ses fonctions, notamment sa fonction de barrière. Certains germes pathogènes peuvent alors proliférer et être responsables de maladies chez le veau. On parle de dysbiose intestinale dès lors que la flore digestive est altérée. Parmi les facteurs pouvant être responsables d’un déséquilibre de la microflore intestinale, on peut citer l’alimentation du veau, l’environnement, l’hygiène, l’administration du colostrum (mauvaise qualité ou quantité), le stress du veau ou encore la génétique. Un déséquilibre de la flore peut ainsi avoir des conséquences sur la santé du veau en le rendant plus fragile face à de potentielles maladies néonatales mais aussi avoir des conséquences sur sa croissance.

Comment prévenir un déséquilibre de la flore digestive du veau ?

Pour prévenir un déséquilibre de la microflore du veau, il est nécessaire de limiter tout facteur pouvant avoir un impact négatif. Ainsi, en tout premier lieu, il est important de distribuer au veau le colostrum de manière optimale pour offrir la meilleure protection possible. Sa qualité (au-delà de 50 g d’anticorps par litre) et sa quantité (administrer 4 à 5 L de colostrum dans les 6 à 12 premières heures de vie) tout comme la précocité d’ingestion (1,5 L à 2 L dans les 2 premières heures de vie) doivent être pris en considération. D’excellentes mesures d’hygiène au moment du vêlage mais aussi dans l’environnement du veau nouveau-né sont fondamentaux pour permettre aux bonnes bactéries de peupler le tube digestif dès sa naissance. Minimiser au maximum le stress du veau est également un point à prendre en considération. Un accès à de l’eau propre tout comme une bonne distribution de l’alimentation lactée sont tout aussi importants. Par ailleurs, la flore digestive du veau dépendant directement du régime alimentaire de l’animal, il est très important de réaliser une transition alimentaire progressive à chaque changement d’aliment pour permettre une modification adaptative de la population microbienne.

Il est à rappeler l’importance de ne pas utiliser des antibiotiques systématiquement en cas de diarrhée chez un veau. En effet, en plus d’avoir potentiellement un impact sur le phénomène d’antibiorésistance, cela pourrait également perturber la flore digestive en agissant contre les bonnes bactéries qui constituent le microbiote intestinal.

Références bibliographiques

– MALLET Romain : ADAPTATION DU TRAITEMENT DES DIARRHEES NEONATALES DU VEAU A L’EVALUATION CLINIQUE ; Vetagrosup, thèse Année 2016 – n°098

– CORNILLE Manon : Performances diagnostiques d’outils pratiques pour l’évaluation de la qualité du colostrum et du transfert d’immunité passive chez les bovins. Thèse d’exercice, Médecine vétérinaire, Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse – ENVT,2015, 128 p.

– INRAE Prod. Anim., 2020, 33 (4), 249-260 : état des lieux de la recherche et impacts des microbiotes sur les performances et la santé des animaux

L’article La flore digestive du veau est apparu en premier sur Calf Lyte Plus.

L’article Homéopathie en cas de diarrhée du veau est apparu en premier sur Calf Lyte Plus.

La phytothérapie, utilisée depuis plusieurs milliers d’années, fait partie des médecines complémentaires et consiste en l’utilisation de plantes pour prévenir ou soigner une maladie. Le mot phytothérapie vient du grec « phytos » qui signifie plante et « therapeia » qui veut dire soigner. En phytothérapie, il est possible d’utiliser la plante en entier ou bien qu’une seule partie de la plante (feuilles, tiges, etc.). Chaque plante renferme de nombreuses molécules, appelés principes actifs, lui conférant plusieurs propriétés pouvant être mobilisées en phytothérapie. Le totum constitue l’ensemble des principes actifs d’une plante. La phytothérapie permet ainsi de traiter la cause de la maladie de manière globale et non un signe clinique particulier, tout en agissant progressivement et de manière douce. Cette médecine peut également être utilisée en prévention. L’aromathérapie, c’est-à-dire l’utilisation d’huiles essentielles pour soigner un problème de santé, représente une branche de la phytothérapie.

D’après l’Académie nationale de Pharmacie, la phytothérapie est définie comme une « thérapeutique allopathique destinée à prévenir et à traiter des troubles fonctionnels et/ou des états pathologiques bénins par des plantes médicinales dénuées de toxicité dans des conditions normales d’utilisation. ». Par ailleurs, une plante est dite médicinale dès lors qu’elle est inscrite sur la liste de la Pharmacopée.

La phytothérapie en médecine vétérinaire bovine

Déjà très utilisée en médecine humaine, de plus en plus de vétérinaires s’intéressent désormais à la phytothérapie et se forment pour l’inclure dans leur pratique au quotidien, quelle que soit l’espèce. Ainsi, des vétérinaires formés en phytothérapie peuvent réaliser des consultations de phytothérapie aussi bien à l’échelle de la vache qu’à l’échelle du troupeau. Ce type de consultation se déroule comme une consultation classique avec un examen de l’animal et/ou du troupeau accompagné d’un questionnement de l’éleveur afin de poser un diagnostic. En fin de consultation, le vétérinaire choisira la (ou les) plante(s) les plus adaptées en fonction de leurs propriétés et vous prescrira une ordonnance.

Certains produits phytothérapeutiques disposent aujourd’hui d’une AMM (autorisation de mise sur le marché). Cette autorisation garantie leur qualité, leur efficacité ainsi que leur innocuité. Ce sont ces médicaments qui vous seront proposés en priorité. Néanmoins, du fait du peu de médicaments disposant d’une AMM en phytothérapie ainsi que de l’indication pour les animaux de compagnie en majorité, une préparation peut être réalisée par votre vétérinaire, il s’agit alors d’une préparation extemporanée. L’utilisation de produits phytothérapeutiques à usage humain est également possible. Cependant, il convient de faire attention quant au choix des plantes du fait de la possible présence de résidus dans les produits destinés à la consommation humaine. Des conditions particulières de temps d’attente lait et/ou viande peuvent alors s’imposer.

Les médicaments phytothérapeutiques se présentent sous diverses formes en fonction de leur mode de préparation :

• Infusions : il s’agit d’infusions de plantes sèches (en général les parties aériennes de la plante : feuilles, tiges, fleurs, etc.) directement dans de l’eau bouillante ;
• Décoction : il s’agit d’infuser une plante dans de l’eau froide avant de porter le tout à ébullition prolongée ;
• Plante sèche ;
• Poudres ;
• Extraits secs : il s’agit de la base de nombreuses préparations en phytothérapie. Ces extraits sont obtenus suite au broyage des plantes ayant été récoltées avant d’être mélangées à un solvant (en général de l’alcool). Le tout est finalement évaporé afin d’obtenir un extrait sec ;
• Teintures mères : il s’agit d’un liquide obtenu suite à la macération de plantes fraîches dans de l’alcool.

Par ailleurs, il est également possible de combiner plusieurs plantes différentes pour des actions complémentaires, on appelle cela des associations synergiques.

Quant aux huiles essentielles, ce sont des extractions très concentrées de substances aromatiques issues de plantes odorantes (thym, lavande, etc.). Une huile essentielle peut contenir plusieurs centaines de ces substances.

La phytothérapie chez le veau

En tant qu’éleveur, le souhait d’avoir recours à la phytothérapie peut se faire pour de multiples raisons que ce soit dans une démarche de diminution de l’utilisation d’antibiotiques, pour des raisons environnementales ou encore dans le cadre du cahier des charges de l’agriculture biologique. Chez le veau, la phytothérapie est majoritairement utilisée pour les affections les plus courantes, à savoir les diarrhées néonatales, les « gros nombrils » (omphalite) et les maladies respiratoires.

Attention car bien que les médicaments phytothérapeutiques puissent présenter l’avantage d’avoir moins d’effets secondaires que les médicaments classiques, cette médecine n’est pas à utiliser à tort et à travers chez l’animal. Avant de se lancer dans son utilisation, le premier réflexe à avoir est de se tourner vers un vétérinaire formé en phytothérapie. En effet, même si les préparations phytothérapeutiques sont généralement bien tolérées, elles peuvent aussi avoir des effets toxiques dans certaines circonstances ou lors de dosages trop élevés. Par ailleurs, la qualité des produits est moins bien garantie que celle des médicaments allopathiques (moins d’encadrement réglementaire), il convient donc d’être particulièrement prudent sur les sources d’approvisionnement. En effet, les conditions de culture et de récolte des plantes sont très importantes et les compositions ne sont pas toujours stables. De plus, certaines plantes peuvent poser des problèmes de résidus pour le lait et la viande, votre vétérinaire peut également vous renseigner à ce sujet. Cette prudence est particulièrement nécessaire avec les huiles essentielles très complexes et extrêmement concentrées. Le respect des posologies conseillées par un professionnel est donc important quelle que soit la préparation et plus particulièrement pour les huiles essentielles. Enfin, l’automédication avec des plantes récoltées par vous-même est à proscrire d’une part du fait que certaines plantes ne peuvent pas être utilisées en association (comme de nombreux médicaments) sous peine de voir apparaître des effets néfastes sur la santé des animaux et d’autre part car plusieurs plantes sont toxiques pour les vaches et pourraient donc nuire à leur santé voire pire engendrer leur mort. Être formé est indispensable, des formations sont désormais disponibles pour les éleveurs qui désirent se former à la phytothérapie.

Au moindre doute, n’hésitez pas à contacter un vétérinaire formé en phytothérapie qui pourra vous conseiller et vous orienter dans votre démarche.

Références bibliographiques

Experton C. et Bouy M., 2017. Plantes à usage thérapeutique en élevage, utilisables en automédication par les éleveurs, en première intention, sous conditions de compétences des utilisateurs. ITAB, 4 p

L’article Phytothérapie chez le veau est apparu en premier sur Calf Lyte Plus.